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« La Route du Thé »
La Route du Thé » vous propose une excursion en 3 étapes où vous découvrirez l'histoire de notre île et de son peuple, les traditions et les saveurs du terroir local. Vous visiterez des maisons coloniales d'époque et leurs jardins, découvrirez les procèdes de distillation du rhum et des huiles essentielles, le savoir-faire de la culture du thé et d'autres curiosités locales.
 

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Découvrez tous les semaines un coin de l'ile, bungalow & hébergerment, restaurant ou musique clip...

 
La Vieille Cheminée.
La Vieille Cheminée est située à Chamarel, petit cirque montagneux qui surplombe les côtes sud et ouest de l'Ile. Dans des logements rustiques mais confortables, vous pourrez admirer la nature Mauricienne dans toute sa splendeur lire plus
 
La Vanille Réserve des Mascareignes !
La Vanille réserve des mascareignes vient de complèter la panoplie incroyable de son offre en proposant désormais aux visiteurs la découverte de ces pensionnaires dans leur environnement aquatique . lire plus
 
 


  Recette du jour : Briani à la Mauricienne recette de JILL

 

Préparation :

Préparer la marinade : hacher le demi-oignon, l'ail et les piments de la marinade, puis y joindre tous ce qui rentre dans la preparation de la marinade, dans un bol. Ajouter les cubes de poulet, bien mélanger et laisser reposer (minimum 1 heure).


voir la recette

 
  A la une des Journaux

 Festival Créole : Coup d'envoi

"Tous les Mauriciens sont, à un degré ou autre, des créoles. C'est la culture de chaque Mauricien", a déclaré Xavier-Luc Duval, vice Premier ministre et ministère du Tourisme et des Loisirs le jeudi 26 novembre au Domaine Les Pailles, [++]

 La destination Maurice visible dans  les média français

L’île Maurice est la meilleure île touristique au monde ! La grande finale des World Travel Awards, les « oscars » de l’industrie du voyage, qui s’est tenue hier soir à Londres, a fait le bonheur de l’île Maurice qui s’est vue octroyée le titre de « World’s Leading Island Destination ». [++]

 
 

 
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